" La pâte à l'ail d'hiver... del "NONO"....

Servir avec du Parmesan

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour la sauce...

Tomates pelées (une boîte d'1 demi kilog...)
5 gousses d'ail...
1 c.s. bombée de pesto...
Quelques pignons...
sel....
1c.s. de parmesan...

:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:

Huile d'olives ( environ 15 cl...)
Parmesan...
Spaguettis....

Préparation:

Mixer ensembles tous les ingrédients pour la sauce...



recette " La pâte à l'ail d'hiver... del "NONO"....



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Mettre la sauce dans un bol.... Saler et incorporer l'huile d'olives peu à peu en remuant doucement... Pour bien l'incorporer...



recette " La pâte à l'ail d'hiver... del "NONO"....



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Cuire les spaguettis... Dans un grand volume d'eau bouillante salée... Avec un filet d'huile....


Ici des Capellini... Spaguettis très fins qui cuisent en 3 minutes...




recette " La pâte à l'ail d'hiver... del "NONO"....



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Les égoutter sans les rincer.... Mettre la sauce... Mélanger le tout... (La sauce ne doit pas être cuite... Il faut la mettre tel que...).



Servir avec du Parmesan....



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11 commentaires

ma truffe

continue comme ca ,je n'ai plus besoin de me casser la tête pour mes menus , demain ton choux-fleur , et apres tes pates , bravo et merci

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