" Mijoté de boeuf et sa sauce au Poivron Rouge...."

Merci mon amie superbe recette des gros bisous pour toi kapiluka - soizic45

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 kg ...Viande de boeuf...( Pour moi gîte à la noix)...
2 Poivrons Rouges charnus...
2 Oignons...
1 Grosse boîte de tomates concassées...
1c.s. rase de Romarin...
Sel... Poivre...
Huile d'olives...
1 Cube de knowrr dilué dans un verre d'eau chaude...
1 Coeur de bouillon de Maggi...
3c.s.rase de farine...
Olives vertes...

Préparation:

Faire revenir la viande coupée en morceaux dans l'huile d'olives...




recette " Mijoté de boeuf et sa sauce au Poivron Rouge...."




recette " Mijoté de boeuf et sa sauce au Poivron Rouge...."




Ajouter les oignons et les poivrons coupés en lamelles.... Bien faire revenir le tout.... Pendant 2 à 3 minutes...




recette " Mijoté de boeuf et sa sauce au Poivron Rouge...."




recette " Mijoté de boeuf et sa sauce au Poivron Rouge...."




La farine..... Cuire à feu doux 1 minute sans cesser de remuer pour ne pas que la farine accroche...




recette " Mijoté de boeuf et sa sauce au Poivron Rouge...."




La tomate concassée...




recette " Mijoté de boeuf et sa sauce au Poivron Rouge...."




Le romarin...




recette " Mijoté de boeuf et sa sauce au Poivron Rouge...."




Bien remuer de nouveau... Pendant une petite minute....


Verser le kub or de Maggi (dilué)... Le coeur de bouillon maggi.. Assaisonner à votre goût...


Mijoter à petit feu.... 10 minutes avant la fin de la cuisson rajouter les olives...




recette " Mijoté de boeuf et sa sauce au Poivron Rouge...."







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7 commentaires

sabine

mmmmm je vais faire sa aujourd'hui sa a l'air trop bon

soizic45

Merci mon amie superbe recette des gros bisous pour toi KAPILUKA

choupette two

des plats comme je les aimes

bisette kapi et bonne soirée !!

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

simple rapide et delicieux comme toujours

 

foodattitude

une recette à tester c'est sur.

merci.

Kapiluka

Hola.. Utopia..... Tu verras c'est très bon... Moi je l'ai accomodé avec des pâtes.... ils se sont régalés...Besikos......

utopia

je vais faire ta recette au wok elle est pleine de saveur merci pour le partage bisous

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