Plato Combinado....Morcillas con huevos....( Typique d'Espagne...)...Boudins aux oeufs...Plat complet... facil.... et rapide...

Une recette de plat facile et rapide par Kapiluka

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Boudins à L'oignonOeufs
Pour l'accompagnement : FritesVinaigre balsamique Salade frisée Radis etc selon votre choix tout est permisBeurre
Pour frire les Oeufs sel poivre

Préparation:

Bien chauffer votre poële..... Sans matière grasse.... Faire dorer les boudins... De tous les côtés....


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Dans la même poële mettre une noix de beurre....


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La couleur foncée est normale... Dû aux restes de boudins...


Mettre les oeufs à frire à petits feux... Pour que le blanc de l'oeuf cuise bien...


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Préparez votre plat... La présentation est au goût de chacun d'entre vous... Moi j'ai opté pour de la salade frisée.... Radis et frites maison.. Saler et poivrer... Mettre un petit filet de vinaigre balsamique sur les oeufs... Ils seront plus digestes.... Avec un bon petit goût....


recette Plato Combinado....Morcillas con huevos....( Typique d'Espagne...)...Boudins aux oeufs...Plat complet... facil.... et rapide...


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5 commentaires

Kapiluka

Hola Soizic.... c'est un plat très rapide... j'avais pas trop le temps.... on s'est régalé... avec une bonne baguette de pain frais bien croustillant....Passes un bon week end.... Besikos... 

soizic45

merci KAPILUKA un bon plat très réussit bravo bisous

Kapiluka

Bonsoir Collad et Utopia.... Je suis contente de vous avoir fait plaisir.... dès que possible je continuerai à vous faire rêver comme dit Collad.. avec d'autres recettes " Españolas".....besikos à toutes les deux... 

collcha

qué bueno, gracias , tu nous fais rêver, le soleil la mer les vacances, la farniente bises chantal

utopia

merci pour ce partage venu d'ailleurs merci. Bizz

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