Quiche Jambon ... 4 fromages à la " Kapi"...

Une recette de quiche appétissante par Kapiluka

  • Recette de cuisine 5.00/5
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1/2 Oignon émincéJambon blancBrieMozarellaLeerdammerGruyère râpéPersillade20 cl de crème liquide 30%3 OeufsSelPoivreHuile d'olives1 Pâte feuilletée pure beurre

Préparation:

Faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olives...




recette Quiche  Jambon ... 4 fromages à la " Kapi"...




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Piquer le fond de la pâte feuilletée...


Ajouter l'oignon...




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Couper du jambon en dés...


Les ajouter à l'oignon...


Réserver 2 tranches pour les couper en lamelles.... La Mozarella en tranches...




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Ajouter la Mozarella...




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Leerdammer en dés...




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Le Brie en lamelles...


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La persillade... Sel... Poivre...




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Le gruyère râpé...




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Rajouter les 3 oeufs mélangés à la crème fraîche...




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Poser délicatement les lamelles de jambon...




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Bien replier les bords...




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Four préchauffé 170°... Therm. 6... une trentaine de minutes... (selon les fours...




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Bon Appétît...






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11 commentaires

hanor

bien appétissant

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  • Recette de cuisine 5.00/5

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