Poulet sauce au vin facile
A servir avec du riz ou des pâtes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Morceaux de poulet3 Ou 4 carottes2 Oignons500 G de champignons frais ou surgelés100 G d'olives vertes dénoyautées1 Bouteille de vin rouge1 Pincée de sel1 Pincée de poivre
Préparation:
Faire doré le poulet dans une sauteuse et dans une poële, faire revenir les carottes, les champignons et les oignons.
Lorsque le poulet est bien doré sur les 2 faces, incorporer les légumes dans la sauteuse ainsi que les olives.
Recouvrir la préparation de vin rouge (environ moitié bouteille).
Laisser cuire à feu doux environ 1 heure.
A servir avec du riz ou des pâtes.
Pour 100 g :
Calories 44 kcal
Protéines 0 g
Glucides 4 g
Lipides 1 g
Publié par Katoune
2 commentaires
Katoune
Merci
IANOU
Effectivement, c'est facile, bravo