Boules sablées

Dans une terrine travaillez le beurre mou avec le sucre glace.

Ajouter l huile les jaunes d œufs la levure la vanille et la farine... Pétrir afin d obtenir une pate qui ne colle pas aux doigts, rajouter de la farine s’il le faut !!!

Former des petites boules de pâte.

Déposer sur une plaque couverte d une feuille de papier sulfurisé, les espacer car elles gonflent. Enfourner a four (180/200) chaud jusqu’a ce que les gâteaux soient dorés. A vous de voir pour le temps selon votre four.

Laisser tiédir et saupoudrer de sucre glace.

retrouvez cette recette et beaucoup d'autres sur mon blog: http://kekeli.over-blog.com