Cake aux courgettes

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 œufs150 ml de lait200 gr de farine1 sachet de levure100 ml d'huileSel et poivreGarniture1 courgette hachée grossièrement200 gr de jambon haché grossièrement

Préparation:

Dans un saladier placer la farine mélangée à la levure. Ajouter les œufs et le lait, bien mélanger et ajouter l'huile. Saler et poivrer à votre goût. Ajouter les courgette et le jambon et mélangez bien à nouveau. Verser la pâte dans un moule à cake beurré et faites cuire au four préchauffé à 180° pendant 55 mn.

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