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Choux blanc à la chair à saucisse
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 chou blanc1 kg de chair à saucisse2 oignons20 cl de vin blanc20 cl d’eau6 carottesHuile d’oliveSel et poivre
Préparation:
Faire revenir les oignons dans un peu d’huile d’olive dans une grosse marmite, ajouter la chair à saucisse et laisser revenir quelques minutes jusqu’à ce que la chair à saucisse soit bien dorée.
Emincer le chou et l’ajouter dans la marmite avec les carottes coupées en rondelles, saler poivrer et laisser cuire au moins 2 heures.
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Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli