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Clafoutis pom’ d’amour
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
des tomates cocktail8 œufs150 gr de crème épaisse100 gr d’emmental en cube30 gr d’emmental râpédes herbes de Provence1 pincée de muscadesel et poivreun peu d’huile
Préparation:
Huilez un plat à four. Répartissez les tomates dans le plat et passez au four préchauffé à 200° pendant 5 mn.
Battre les œufs avec la crème, ajoutez 2 à 3 pincées d’herbes de Provence, saler, poivrez et ajouter une pincée de muscade.
Sortir le plat du four, répartir les des de fromage et verser l’appareil aux œufs. Pour terminer parsemer de fromage râpé.
Remettre au four pour 20 mn au moins.
Servir chaud, tiède ou froid, accompagné d’une salade.
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Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli