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Gâteau 4/9 à la pomme
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 œufs1 pincée de sel9 cs de sucre canne roux9 cs de farine9 cs de lait9 cs d’huile de Pépins de raisin ou huile de tournesol1 sachet de levure chimique (11g)400g de pommes
Préparation:
Eplucher et épépiner les pommes, les couper en cubes, réserver.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier blanchir les œufs, le sel et le sucre jusqu’à ce que l’appareil double de volume.
Ajouter la farine et mélanger encore pour avoir une pâte homogène.
Ajouter le lait, l’huile, la levure et mélanger encore. Ajouter les pommes et mélanger.
Verser la pâte dans le moule huilé, enfourner pour environ 30 à 35 mn pour une belle cuisson (selon vos fours).
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Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli