Pain - Pate magique en 15 mn

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1Ère phase 2 Verres de farine2 Verres d'eau tiède2 Cuillère à soupe de levure de boulanger déshydratée1 Cuillère à soupe de sucre1 Cuillère à café de sel fin2Ème phase3 Verre de farine1/2 Verre d'huile

Préparation:

Mélanger les ingrédients de la 1ère phase. Vous allez obtenir une pâte liquide, c'est normal. Laisser reposer 10 mn.

Ajouter les ingrédients de la 2ème phase. Bien pétrir. Vous devez obtenir une pate homogène et non collante (sinon rajouter un tout petit peu de farine). Laisser reposer 5 mn.

Former un ou plusieurs pains (un seul gros pour moi) er faites cuire au four préchauffé à 220° pendant 30 mn.

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