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Petits biscuits à l'amande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
125 gr de farine100 gr de beurre mou1 œuf50 gr d’amandes en poudre50 gr de sucre glace2 cuill. à café de levure chimiqueQuelques gouttes de vanille liquide1 petite pincée de sel
Préparation:
Mélanger la farine, le sel et la levure.
Fouettez le beurre 3 mn avec le sucre. Ajoutez l’œuf, la vanille puis la farine. Roulez la pâte en boudin de 8 cm de diamètre, laissez durcir 1 heure au frigo ou ¼ heure au congélateur.
Tranchez le boudin en cookies et placez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez au four préchauffé à 180° pendant 10 mn.
Retrouvez cette recette sur mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli