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Petits pots de semoule aux pommes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Pommes 1 Cuill. À soupe de jus de citron120 Gr de sucre3,5 Dl de lait (environ 5 dl en plus pour moi)60 Gr de semoule de blé dur (semoule extra fine pour moi)2 Cuill. À soupe de raisins secs
Préparation:
Couper les pommes en deux, les épépiner et les détailler en dés. Les mélanger avec le jus de citron et la moitié du sucre puis les faires compoter à couvert.
Porter le lait à ébullition avec le reste de sucre et y verser la semoule en 1 fois. Faire cuire environ 5 mn en remuant. Incorporer les raisins secs. Répartir dans les pots. Garnir de compote de pommes. Servir chaud ou froid.
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Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli