50 Cl de lait50 Gr de semoule extra-fine2 Cuill. À soupe de sucre70 Gr de confiture de fruits rouge
Faire chauffer le lait dans une casserole avec le sucre. Lorsque le lait est bouillant verser la semoule en pluie tout en remuant.
Laisser cuire 4 mn sans cesser de remuer.
Verser dans un saladier.
Faire chauffer la confiture et la verser sur la semoule. Laisser refroidir.
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