Spaghettis aux boulettes à la tomate

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500 gr de spaghettis400 gr de chaire à saucisse300 gr de boulette de viande (j’ai pris des surgelées)1 boîte de tomate pelée au jus1 petite boite de concentré de tomate2 oignons1 gousse d’ail 1 branche de thymQuelques branches de persilSel et poivre

Préparation:

Faire revenir la chaire à saucisse dans une cocotte, ajouter les oignons émincés et l’ail épluché.

Ajouter les tomates pelées au jus et le concentré de tomate.

Ajouter la branche de thym et le persil.

Saler et poivrer.

Au bout de 15 mn de cuisson ajouter les boulettes de viande et poursuivez la cuisson 45 mn.

Cuire les spaghettis selon les indications du paquet.

Poser les spaghettis sur une assiette, retirer la branche de thym et le persil de la sauce tomates et servir la sauce.

Mon blog : http://kekeli.over-blog.com