1 Pâte brisée500 Gr de framboises1 Œuf30 Cl de crème fraîche1 Cuill. À soupe de sucre
Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte. Répartir les framboises dessus.
Dans un saladier mélanger les œufs avec la crème et le sucre. Répartir la crème sur les framboises. Cuire au four préchauffé à 200° pendant 40 mn.
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