Mousse de betterave
Recette délicieuse que je réalise souvent, un régal - aurore
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Grosse betterave cuite 1/2 Citron 15 Cl de crème liquide bien froide Sel Poivre
Préparation:
Peler et mixer la betterave. Fouetter la crème bien froide en chantilly ajouter quelques gouttes de citron. Mélanger la betterave et la crème, saler et poivrer.
Répartir dans 6 petits verres et placer et réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Mots-clés: betterave, verrine, verrine apéritif
Une portion (env. 90 g) :
Calories 66 kcal
Protéines 0,9 g
Glucides 3,4 g
Lipides 3,4 g
Publié par kekeli
8 commentaires
les p'tites recettes de liline
Mummm sa c est super bon pour l apero sur des ptits toasts miam
nathalie
Verrine super facile à réaliser. Déjà faite plusieurs fois et les invités se demandent si c est pas du sucré tellement c est magnifique
aurore
Recette délicieuse que je réalise souvent, un régal !!!!
Merci
Cha
Merci beaucoup pour cette recette pour l'instant elle m'a conquise, on verre ce soir pour les autres!
Maman Douceur
Merci pour cette excellente recette.
Je l'ai réalisée pour l'apéritif de l'anniversaire de ma fille et même les personnes qui n'étaient pas fan de betteraves ont apprécié.
Photos sur mon blog : http://mamandouceur.Canalblog.com
looloox
je vais essayer de la faire meme si je n'est que 18 ans j'adore faire de la cuisines en plus j'ai reçus des verrine.
Sodess
je l'ai faite, sans crèeme liquide, avec de l'eau et une pointe de vinaigre basalmique ... même les enfants ont aimé
Pauline =)
Je n' ai pas encore essayer mais cette verrine a l' air trés bonne !