Agneau de Pâques à la vanille
Une recette de dessert sympathique par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 œufs entiers + 1 jaune85 gr de sucre semoule70 gr de farine15 gr de maïzena2 cuill. à soupe d’huile2 cuill. à soupe de lait 1 sachet de sucre vanillé ou quelques gouttes d’extrait de vanille1 pincée de selDu sucre glace pour saupoudrer
Préparation:
Battre les œufs entier, le jaune, le sucre, le sel et le sucre vanillé jusqu’à obtention d’un mélange mousseux.
Tamiser ensemble la farine et la maïzena, puis les ajouter dans le mélange. Tiédir l’huile et le lait mélangés, puis les verser délicatement sur la pâte. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Beurrer et fariner un moule en forme de mouton et verser la pâte dedans jusqu’à 1 cm du bord supérieur maximum (sinon la pâte va déborder du moule à la cuisson).
Cuire 35 mn au four préchauffé à 180°. Vérifier avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir sèche.
Attendre qu’il soit tiède avant de le démouler. Le laisser refroidir complètement et le saupoudrer de sucre glace.
Nouer un ruban autour de son cou (facultatif).
Retrouvez cette recette et bien d'autres sur mon blog : http://kekeli.over-blog.com/#
Une portion (env. 50 g) :
Calories 163 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 22,1 g
Lipides 5,9 g
Publié par kekeli
8 commentaires
mijane
bonnes fêtes de paques 5/5 bizzzz
Primerose57
merci pour la recette kekeli
ici en Lorraine ça se mange le vendredi Saint
je n'ai pas encore trouvé le moule
5 coeurs pour toi
Joyeuses Paques à toutes
et gros bisous
cece69
tres joli ton agneau
soizic45
un beau petit mouton il a l'air tout doux bisous KEKELI
katcelau
moi j ai un moule en forme d oeuf
Signe-Déco
Super sympa cet agneau. bbizzzz
catounette
Il est tout mignon ton agneau,je n'ai pas le moule,dommage mais je note la recette du biscuit et pourquoi pas,faire un patron et découper le biscuit ensuite,sympa aussi,merci,bisous
sisirena
sympa ton agneau
bonne Paques
bizzzzzzzzz