Bouchées poireau et saumon fumé
Une recette d'apéritif facile et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
30 gr de saumon fumé2 blancs de poireaux50 gr de parmesan2 œufs25 gr de beurre20 cl de crème liquide10 gr de maïzena2 cuill. à soupe de ciboulette hachée3 pincées de piment d’EspeletteSel
Préparation:
Emincez les blancs de poireaux et faites-les fondre dans le beurre 10 mn. Salez. Mélangez le reste des ingrédients dans un saladier.
Répartissez lez poireaux et le saumon en petits morceaux dans des minis moule à cake en silicone. Versez la pâte par-dessus et faites cuire au four préchauffé à 180° pendant 20 mn.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Mots-clés: poireau, saumon fumé
Pour 100 g :
Calories 224 kcal
Protéines 10 g
Glucides 1 g
Lipides 19 g
Publié par kekeli
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- del cont a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
kekeli
Bonjour del cont, lorsque je dis pour une personne, cela n'est pas tout à fait juste, je veux dire selon la grosseur et le nombre de moule vous pourrez tout cuire en une fois, pour le nombre de personnes cela dépendra des bouchées différentes que vous ferez, et si c'est à l'apéritif ou pour une entrée !
del cont
ça doit être top , je vais l'essayé ;question quantité pour une personne ; cela veut dire combien de mini cake. merci
del cont
ça doit être top , je vais l'essayé ;question quantité pour une personne ; cela veut dire combien de mini cake. merci
lydie44
Elles me semblent bien bonnes ces bouchées puis je les faire à l'avance et les congeler et les sortir pour Noël? si oui faut-il les réchauffer encore congelées?Merci.
Mirabelle 54
J'adore je le sens que je vais me régaler
4cerises
Super,je vais les faire pour mon prochain apéro.merci
jeanmerode
j adore ces petites bouchées