Buns au thon
Une recette de plat simple et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour 8 buns 500gr de farine250ml de lait à température ambiante1 œuf1 cuill. à soupe de sucre1 sachet de levure boulangère70gr de beurre
Pour la farce : 1 petite boîte de thon (140 gr de thon égoutté)80 gr de fromage frais (genre st moret) 4 brins de persilPoivre
Préparation:
Préparez la levure selon les indications du paquet.
Dans une terrine versez la farine et la levure, ajoutez le lait petit à petit en mélangeant avec vos mains. Ajoutez l'œuf et le sucre, commencez à pétrir et ajoutez le beurre ramolli.
Une fois la pâte devenue homogène faites une boule et laissez-la lever pendant 1 heure sous un torchon.
Une fois que la pâte a doublé de volume, divisez-la en 8 boules, aplatissez chaque boule et déposez la farce au centre. Fermez chaque boule en les soudant délicatement et en les faisant un peu rouler sur elles même.
Posez-les sur une plaque de cuisson couverte de papier cuisson.
Cuire au four préchauffé à 200° pendant 25 mn.
recette trouvée sur le blog :
http://recettedesorawel.canalblog.com/archives/2013/05/25/27001520.html#comments
Elle est maintenant aussi sur mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Une portion (env. 140 g) :
Calories 336 kcal
Protéines 14,1 g
Glucides 45,1 g
Lipides 7,0 g
Publié par kekeli
Votes
- pepi a trouvé ça délicieux!.
- CreMina a trouvé ça délicieux!.
- Nitrate ru a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Nitrate ru
Top
natasha83
hâte d essayer !!!
CreMina
a tester !
pepi
je te la pique aussi , ça a l'air bien bon !! merci bien