Cake au citron
Une recette de cake appétissante par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 Gr de farine200 Gr de sucre4 Œufs½ Sachet de levure100 Gr de beurre1 Citron
Préparation:
Vous pourrez déguster ce cake ainsi ou faire un sirop avec 20 morceaux de sucre et le jus de 2 citron et en arroser le cake.
Travailler les jaunes d’œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le zeste râpé du citron, le jus d’1/2 citron, la farine, la levure et le beurre fondu. Battre les blancs d’œufs en neige et les incorporer délicatement à la pâte. Cuire au four préchauffé à 180° pendant 40 mn.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Une portion (env. 100 g) :
Calories 321 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 41,5 g
Lipides 12,4 g
Publié par kekeli
4 commentaires
lydie44
Bien appétissant ce cake!! je prends, merci.
rosinette
il est très bien réussi bravo
Tatie
belle recette je fais le même que toi sans sirop. à bientôt. bises.
Piment Baguettes
Mmm, tout beau et tout doré, on en prendrait là maintenant, pour le petit déjeuner !