Cake aux fruits confits et raisins secs
Un bon cake aux fruits confits et raisins secs.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
180 Gr de fruits confits et raisins secs (choisissez la proportion qui vous convient moitié-moitié, 1/4 3/4. . . Etc)125 Gr de beurre125 Gr de sucre en poudre3 Œufs200 Gr de farine½ Sachet de levure3 Cuillères à soupe de rhum1 Pincée de sel
Préparation:
Faire tremper les fruits confits et les raisins secs dans le rhum pendant 30 mn.
Ramollir le beurre jusqu’à ce qu’il soit en pommade, ajouter le sucre en fouettant, puis les œufs 1 à 1.
Mélanger la farine le sel et la levure. Ajouter à la préparation précédente et bien mélanger. Ajouter les fruits confits et les raisins secs.
Cuire 35 mn au four préchauffé à 200°.
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Mots-clés: cake, fruits confits, raisins secs
Une portion (env. 100 g) :
Calories 416 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 39,4 g
Lipides 20,7 g
Publié par kekeli
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
jeanmerode
un beau et bon cake,j adore le cake aux fruits confits