Cake aux raisins secs et à la cassonade

Pour 4 heures ou pour le dessert, on se régale avec les cakes !

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150 Gr de raisins secs5 Cl de rhum125 Gr de beurre 125 Gr de sucre roux3 Œufs 200 Gr de farine ½ Sachet de levure 1 Pincée de sel

Préparation:

Laisser macérer les raisins secs dans le rhum pendant au moins 15 mn.


Ramollir le beurre jusqu’à ce qu’il soit en pommade, ajouter le sucre roux en fouettant, puis les œufs 1 à 1.


Mélanger la farine le sel et la levure. Ajouter à la préparation précédente et bien mélanger. Ajouter les raisins secs et le rhum.


Cuire 35 mn au four préchauffé à 190°.



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Mots-clés: cake, cassonade, raisins secs

Une portion (env. 100 g) :
Calories 362 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 44,2 g   Lipides 14,1 g  

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2 commentaires

katcelau

j adore tous les cakes !! un delice !!avec un bon café!! bizz kat

joieetsoleil

Oh le beau cake bisous

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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