Cake fondant au citron yaourt et crème

Rapide, facile, bon, quoi demander de plus ?

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Œufs150 Gr de sucre1 Yaourt natureLa valeur d’un pot à yaourt de crème fraîche180 Gr de farine1/2 Sachet de levure2 Citrons (jus + zestes)

Préparation:

Fouetter les œufs avec le sucre.



Ajouter le yaourt, la crème fraîche, le jus et le zeste des citrons.



Battre le mélange pendant une minute.



Incorporer la farine et la levure.



Verser la pâte dans un moule beurré et fariné si pas en silicone.



Cuire four chaud 180° environ 50 mn.



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Mots-clés: citron, crème, fondant, yaourt

Une portion (env. 150 g) :
Calories 274 kcal   Protéines 7,6 g   Glucides 45,5 g   Lipides 3,0 g  

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Ça a l'air bon !

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