Calla
Une recette de dessert facile et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pâte à pastillage
Préparation:
Pour plus de facilité je vous invite à vous rendre sur mon blog :
http://kekeli.over-blog.com/# (cliquez sur le lien de couleur)
Ou vous trouverez les explications + les photos des différentes étapes de la fabrication de mon calla.
Il faut de la pâte à pastillage et un emporte pièce en forme de cœur.
Ensuite il faut fabriquer un cône de 10 cm pour la base et 10 cm de haut. Dans un morceau de carton faire un cercle de 10 cm de rayon, couper au ciseau le rayon et enrouler le carton sur lui-même jusqu’à obtenir un cône de 10 cm de rayon. Pour ne pas que ma pâte à sucre colle sur le carton je l’ai recouvert de scotch qu’on utilise pour ne pas déborder lorsque l’on fait de la peinture.
Il vous faut une tige de fil de fer que vous recourber au bout.
Avec de la pâte à pastillage jaune préparez vos pistil de calla qui ne doivent pas dépasser le centre de votre emporte pièce. (le mien est même un peu long, tant pis).
Insérez votre tige avec le bout recourbé à l’intérieur.
Etalez un peu de votre pâte à pastillage (remettez immédiatement le reste dans votre sachet pour ne pas qu’il sèche), et découpez-y un pétale à l’aide de votre emporte pièce. (Remettez immédiatement le reste dans votre sachet pour ne pas qu’il sèche).
Entourez votre pétale (pointe en bas) sur votre cône, collez avec très peu d’eau les parties qui se superposent. (Laissez un tout petit trou pour passer la tige du pistil).
Retirez délicatement votre pétale du cône.
Humidifiez avec très peu d’eau la base du pistil jaune passez la tige par le petit trou.
Pour leur faire prendre une jolie forme, je les ai posé sur du papier alu (du papier sulfurisé va très bien aussi) et sur ½ carton de papier toilette.
Mots-clés: pastillage
Publié par kekeli
5 commentaires
soizic45
très beau et j'adore la déco pour moi même une sardine à l'huile bien présenté nous semble meilleurs merci KEKELI des gros bisous
catounette
Je vais aller voir ça chez toi! bises
melayers
jplie fleurs ma belle bizzzz
cece69
tres joli
Notre am❤ur de cuisine
Super jolie jadoore