Cannelés au brocolis
Ces cannelés aux légumes se congèlent très bien
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour 7 cannelés300 gr de brocolis cuits à la vapeur2 œufs entiers70 gr de ricotta35 gr de fécule70 gr de gruyère râpépoivre, muscade
Préparation:
Battre les œufs avec la ricotta. Ajouter la fécule puis le gruyère râpé.
Mixer les légumes afin de les transformer en purée et les ajouter à la pâte. Bien mélanger. Assaisonner avec poivre et muscade.
Remplir les moules à cannelés et faire cuire au four préchauffé à 185° pendant 20 mn.
Vous pouvez les servir immédiatement ou les congeler pour une utilisation ultérieure.
Ces cannelés aux légumes se congèlent très bien. Pour les réchauffer les passer au four encore congelés.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 208 kcal
Protéines 14,4 g
Glucides 1,8 g
Lipides 12,6 g
Publié par kekeli
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Juste un oeuf
Sympa ces cannelés au brocolis !
motorola
je prend bonne recette bise motorola