Clafoutis au jambon et gruyère

Un bon clafoutis qui nous a fait un bon souper.

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183

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

3 cuillères à soupe de farine3 œufs½ l de lait450 gr de jambon en cube100 gr de gruyère en cube Quelques brins de cibouletteQuelques brins de persilSel et poivre

Préparation:

Mélanger la farine avec le lait et les œufs battus en omelette, ajouter les brins de ciboulette et le persil émincés.


Dans un plat à gratin beurré répartir les cubes jambon et les cubes de gruyère, verser la crème par-dessus et faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 1 heure.


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Mots-clés: clafoutis, gruyère, jambon

Une portion (env. 410 g) :
Calories 681 kcal   Protéines 41,3 g   Glucides 33,1 g   Lipides 37,2 g  

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4 commentaires

Kilomètre-0

je mangerais bien avec toi J'amène la salade

jeanmerode

superbe clafoutis

makiace

Sympa ton clafoutis

katcelau

j aime beaucoup les clafoutis salé !!!bizz kat

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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
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    makiace a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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