Clafoutis aux mûres
Avec des mûres fraîches lorsque c'est la saison, avec des mûres congelée lorsque la saison est passée.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 Gr de mûres3 Œufs3 Cuillères à soupe de sucre1 Sachet de sucre vanillé3 Grosses cuillères à soupe de farine500 Ml de lait
Préparation:
Laver les mûres et les mettre dans un plat à four beurré.
Dans un saladier mélanger les œufs battus avec le sucre, le sucre vanillé et la farine. Ajouter le lait et mélanger jusqu'à obtenir une masse homogène.
Verser cette préparation sur les mûres et faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 45 mn.
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Une portion (env. 200 g) :
Calories 148 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 16,3 g
Lipides 2,0 g
Publié par kekeli
7 commentaires
iris601
je suis déçu mes mûres n'avait pas de goût donc le gâteau était raté !! A refaire l'année prochaine en espérant que les mûres seront meilleurs !!
Kilomètre-0
Ca donne envie d'aller ramasser des mûres :-DDD
zouzie
Recette très facile et rapide
J'ai rajouté quelques framboises et un peu de crème fraîche car il me manquait un poil de lait
Très bon ! Merci
train22
miamm j'adore
makiace
Oh qu'il est beau avec toutes ces mûres j'adore ce petit fruit sauvage
Bises
rosinette
Oui un regal
joieetsoleil
hum un régal ton clafoutis,