Confiture de cerises au romarin
Une recette de confiture facile et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1.2 Kilo de cerises dénoyautées1 kg de sucre spécial confituresUne belle branche de romarin
Préparation:
Lavez et stériliser les bocaux à confiture ainsi que les couvercles.
Lavez, épluchez, dénoyautez les cerises, il doit rester 1, 2 kilo de fruits.
Les mettre dans une bassine à confiture et les mixer grossièrement ou finement selon votre goût. Ajouter la branche de romarin et 1 kg de sucre spécial confiture.
Porter à ébullition sur feu vif.
Maintenez l’ébullition pendant 5 mn tout en continuant de remuer. Retirez la branche de romarin et écumez la confiture.
Versez immédiatement dans les verrines et couvrir des couvercles tout de suite.
retrouvez mes recettes sur mon blog: http://kekeli.over-blog.com
Pour 100 g :
Calories 219 kcal
Protéines 0 g
Glucides 52 g
Lipides 0 g
Publié par kekeli
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Oh la gourmande
Hummm belle association.
cuisinette
une bonne confiture de cerises qui va bien avec le romarin. j'aime. bises.