Cookies aux tomates séchées

De gros cookies pour les gourmands et des plus petits cookies pour les autres…!!!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

40 Gr de tomates séchées60 Gr de chorizo150 Gr de farine2 Cuill. À café de levure chimique6 Cuill. À café de poudre d’amande70 Gr de parmesan80 Gr de beure fondu2 Œufs6 Cuill. À café d’origan séché

Préparation:

Couper les tomates séchées et le chorizo en très petit dés.


Mélanger la farine, la levure, la poudre d’amandes et le parmesan à l’aide d’une spatule. Ajoutez le beurre fondu, les œufs, l’origan, les tomates séchées et le chorizo et mélangez bien le tout.


Sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé déposez des petits tas de pâte, aplatissez-les pour leur donner la forme de coolies et faites cuire dans le four préchauffé à 210° pendant 12 à 14 mn.



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Une portion (env. 140 g) :
Calories 414 kcal   Protéines 22,0 g   Glucides 33,1 g   Lipides 17,9 g  

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3 commentaires

Kilomètre-0

C'est bon les cookies à l'apéro

katcelau

superbe pour l apéro ou avec une bonne salade hummm bizzz kat

rosinette

J adore c est une très bonne idee

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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