Croque Normand
Une recette de plat simple et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 4 croque Monsieur :8 tranches de pain de mie1/2 camembert2 pommes20 gr de beurre
Préparation:
Peler et couper les pommes en fines tranches. Les poêler 3 mn dans 20 gr de beurre en les retournant. Les arroser de calvados et flamber. Retirer la croûte du camembert et le couper en lamelles. Beurrer les tranches de pain de mie sur un coté. Sur le côté non beurré répartir en alternant le camembert et les pommes. Recouvrir des tranches de pain de mie côté beurré à l’extérieur.
Faire cuire 4 mn dans un appareil à croque Monsieur.
Si vous n’avez pas d’appareil à croque Monsieur :
Au four : Préchauffez votre four à 240° et dorez les croques 3 mn de chaque coté sous le gril en surveillant la cuisson.
A la poêle : faites dorer les croque dans une poêle bien chaude environ 3 mn de chaque côté, d’abord à feu vif puis à feu moyen.
Si vous faites ces croques en entrée un seul peut suffire, si vous les faites en plat principal servis avec une salade d’endive, prévoyez-en 2 voir 3 selon l’appétit.
Mots-clés: camembert, fromage, pain de mie, pommes
Pour 100 g :
Calories 179 kcal
Protéines 6 g
Glucides 18 g
Lipides 7 g
Publié par kekeli
hanor
avec les pommes je ne connais pas ,,a faire