Cuisses de poulet rôti au citron et au romarin
Servir avec des pâtes au beurre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 cuisses de poulet2 citrons non traités2 brins de romarin3 gousses d'ailHuile d'olive Sel et poivre
Préparation:
Poser les cuisses de poulet dans un plat à four huilé. Ajouter les gousses d'ail, les brins de romarin et 1 citron coupé en deux.
Râper le zeste du second citron et le mélanger avec un cuill. À soupe d'huile puis l'étaler sur les cuisses de poulet, saler et poivrer. Cuire au four préchauffé à 200° pendant 1h.
Lorsque les cuisses sont cuites les sortir du plat et ajouter dans le plat quelques cuill. À soupe d'eau pour faire une bonne sauce.
Servir avec des pâtes au beurre.
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Une portion (env. 250 g) :
Calories 443 kcal
Protéines 38,2 g
Glucides 2,5 g
Lipides 25,5 g
Publié par kekeli
2 commentaires
italmo
J'AIME BEAUCOUP LE POULET ET LE CITRON ILS VONT MERVEILLEUSEMENT BIEN ENSEMBLE
katcelau
j adore !!!!!! bizzzz kat