Flan de soupe
Une recette de flan proposée par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50 cl de soupe (velouté)4 œufs2 cuill. à soupe de maïzena50 gr d’emmentalSel et poivre.
Préparation:
Dans un saladier, battre les œufs, ajouter le velouté puis la maïzena. Bien battre pour qu’il n’y ait pas de grumeaux, ajouter le fromage, saler et poivrer. Verser dans un moule à cake beurré et faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 40 mn.
retrouvez toutes mes recettes sur mon blog: http://kekeli.over-blog.com
Une portion (env. 200 g) :
Calories 187 kcal
Protéines 17,6 g
Glucides 5,9 g
Lipides 9,8 g
Publié par kekeli
2 commentaires
kekeli
bonjour bidoudaine,
le velouté est a choisir selon ses goûts (du commerce ou fait maison). On peut prendre carottes, potiron, légumes variés....etc
biboudaine
velouté a quoi ?