Galette bretonne maison
Une recette de dessert très facile par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour 20 galettes :100g de beurre demi-sel140g de farine60g de sucre1 jaune d 'œuf1 sachet de sucre vanillé
Préparation:
Battre le sucre, le sucre vanillé et le beurre mou avec une cuillère en bois puis ajouter le jaune d'œuf et mélanger.
Incorporer la farine petit à petit, sans pétrir, afin d’obtenir une pate bien épaisse.
Etaler la pate sur 5 mm d'épaisseur, faire des cercles avec un emporte pièce, les déposer au fur et à mesure sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et ensuite appuyer votre tampon dessus (pas trop fort quand même).
Enfourner pour 10 à 15 min environ dans le four préchauffé à 180°et laisser les galettes refroidir avant de les manipuler.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Mots-clés: galette bretonne
Une portion (env. 40 g) :
Calories 185 kcal
Protéines 1,9 g
Glucides 20,4 g
Lipides 10,0 g
Publié par kekeli
9 commentaires
Soua
je pique ta recette.. Merci pour le partage...
Brigitte Nino
j'ai testé, super bon mais un peu de mal a faire mon dessin avec l'emporte pièce, ça collait un peu..chaque fois je passais mon emporte pièce dans un peu de farine..sinon au gout super
Brigitte Nino
j'essaie demain mais avec du beurre normal, je n'ai pas de 1/2 sel
Signe-Déco
Trop bon, j'adoooore!!!!
janeton
super gateau,hummmmm!
utopia
hum pour le thé, le café, même sans rien ,j'en mangerai bien . En plus la recette paraît simple merci. bon dimanche bisous.
Ô Délices De Nanou
Merci Kekeli pour cette bonne recette.
Je trouve que le peps y est et l'originalité aussi. 5 coeurs bien mérités pour toi Kekeli
nicolase
hum de bon petits biscuits bon dimanche bisous
soizic45
Merci ma chère amie tes galettes sont bien belles et j'en prendrais bien une petite avec un bon café chaud bisous