Gâteau aux framboises et fromage blanc

Une recette de gâteau maison par kekeli

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

200 Gr de sucre 150 Gr de beurre ou de margarine 4 Œufs 1 Kg de fromage blanc 1 Sachet de pudding vanille 100 Gr de framboises congelées

Préparation:

Fouetter en crème le sucre et le beurre avec le mixer électrique. Incorporer les œufs 1 à 1. Ajouter le fromage blanc ainsi que le contenu du sachet de pudding et bien mélanger le tout en une crème lisse.


Verser dans un moule à charnière beurre de 24 à 26 cm de diamètre. Disperser les framboises congelées par-dessus. Cuire à four préchauffé à 200° pendant 60 mn. Laisser refroidir le gâteau puis le démouler.


Une portion (env. 210 g) :
Calories 336 kcal   Protéines 10,3 g   Glucides 28,9 g   Lipides 16,5 g  

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carvalho maria

superbe gateau!merci

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