Gâteau du matin aux mirabelles
Pour le matin ou en dessert !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
300 g de mirabelles (450 gr pour moi)300 g de farine T 65 (farine t55 pour moi)100 g de sucre de canne (sucre blanc pour moi)6 g de bicarbonate de soude (1 sachet de levure chimique pour moi)3 œufs100 g de beurre15 cl de lait entier (lait demi écrémé pour moi)
Préparation:
Voilà un délicieux gâteau que j’ai découvert sur le blog « kilomètre 0 ».
Comme Je n’avais pas tous les ingrédients j’ai fait quelques petites modifications à la recette.
J’ai aussi ajouté un peu de fruits, mais ça c’est par gourmandise !
Mélangez la farine tamisée avec le bicarbonate et le sucre.
Ajoutez les œufs, le beurre fondu et le lait.
Mélangez rapidement le tout.
Préchauffez le four à 180°.
Ajoutez les mirabelles à la pâte. Mélangez rapidement.
Versez dans un moule.
Enfournez pendant 45 minutes. La lame d’un couteau doit ressortir sèche de la pâte.
Mots-clés: cake, gâteau, mirabelles
Une portion (env. 170 g) :
Calories 478 kcal
Protéines 11,9 g
Glucides 61,3 g
Lipides 17,0 g
Publié par kekeli
3 commentaires
maryse Le Goslis
je viens de le réaliser et j'ai hate à demain matin!!
pat89
que se gateau est trés joli et surement trés appétissant
motorola
un bon gateau bise motorola