Gâteau fruits rouges et chocolat
Pour fondre de plaisir : un gâteau au chocolat avec des fruits rouges dedans !!!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 Gr de chocolat pâtissier100 Gr de mûres (si congelé faire décongeler)100 Gr de groseilles (si congelé faire décongeler)125 Gr de beurre100 Gr de farine1 Sachet de levure chimique4 Œufs100 Gr de sucre en poudre
Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.
Battre les jaunes d'œuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le chocolat puis la farine et la levure. Battez les blancs en neige et incorporer ainsi que les fruits rouges délicatement.
Verser dans un moule à manqué beurré et faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 mn. Une aiguille planté dans le centre du gâteau doit ressortir sèche.
Mots-clés: chocolat, fruits rouges, gâteau
Une portion (env. 120 g) :
Calories 398 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 36,2 g
Lipides 22,2 g
Publié par kekeli
Votes
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
joieetsoleil
un régal ton gâteau fruits rouges et chocolat hummm
Kilomètre-0
Deux très bons ingrédients de fille : chocolat et fruits rouges. Tu sais nous prendre par les sentiments