Gratin au munster

Facile, vite fait et on est sur de se régaler !!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 4 personnes1 munster de 250 gr600 gr de pommes de terre100 gr de lardons fumés25 cl de crème liquide

Préparation:

Eplucher et laver les pommes de terre, les couper en rondelles pas trop fine (5 mm) et les cuire 5 à 10 mn à la vapeur, selon la qualité des pommes de terre (elles doivent rester un peu croquantes).


Faire revenir quelques minutes les lardons dans une poêle.


Dans de petits caquelons individuels placer les pommes de terre et les lardons. Verser par-dessus la crème liquide puis placer des morceaux de munster.


Cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 mn. Servir bien chaud accompagné d'une salade verte.



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Mots-clés: Alsace, gratin, munster

Une portion (env. 300 g) :
Calories 493 kcal   Protéines 21,1 g   Glucides 24,1 g   Lipides 30,1 g  

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5 commentaires

Kilomètre-0

super pour les jours plus frais

makiace

Miam miam! Ça fait trop envie! bizzzzz

Carmen

un régal, le munster je n'en mange que cuisiné un délice en gratin, bisous Kekeli

Notre am❤ur de cuisine

HUmmm sa donne envie, biz

Anettes7024

Un bon plat qui tient au corps

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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
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    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
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    makiace a trouvé ça délicieux!.
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    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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