Gratin bananes kiwis

Un petit gratin vite réalisé, bien bon, avec des fruits de saison

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

125 Gr de farine 125 Gr de sucre 2 Œufs 1 Petite cuill. À soupe d’huile 1 Pincée de sel 1/2 Litre de lait 3 Kiwis3 Bananes100 Gr de raisins secs

Préparation:

Mélanger la farine et le sucre. Former un puits pour incorporer les œufs battus en omelette, l’huile et le sel, puis ajouter progressivement le lait et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.


Dans un moule à gratin beurré placer les kiwis épluchés et coupés en cubes, puis les bananes épluchées et coupées en rondelles.


Cuire au four préchauffé à 200° pendant 1 heure environ. La surface doit être bien dorée.


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Mots-clés: bananes, gratin, kiwis

Une portion (env. 410 g) :
Calories 525 kcal   Protéines 12,2 g   Glucides 97,7 g   Lipides 0,0 g  

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makiace

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    makiace a trouvé ça délicieux!.

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 125Invité, Invité et 123 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.