Gratin de poireaux au jambon
Servir bien chaud
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 poireaux3 tranches de jambonSauce béchamel100 gr de gruyère
Préparation:
Laver les poireaux. Les cuire à l’eau bouillante pendant 20 mn. Les égoutter, enrouler chaque poireaux dans une tranche de jambon et les poser dans un plat à four beurré.
Verser la béchamel sur le jambon et le gruyère par-dessus. Faire gratiner au four préchauffé à 200° pendant 25 mn. Servir bien chaud.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Une portion (env. 220 g) :
Calories 272 kcal
Protéines 20,1 g
Glucides 4,5 g
Lipides 15,6 g
Publié par kekeli
2 commentaires
Dominique
Je fais avec les endives mais comme j'adore les poireaux... Merci kekeli. Bizzz
william
J'ai déja fait cette recette;mais cette semine avec des endives et une béchamelle au gruyère suisse :c'était exellent! A essayer absolument car très fin à manger.