Gratin patate lardon
Un bon gratin de pomme de terre qui accompagnera très bien une grillade ou qui pourra même se déguster avec juste une salade.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Kg de pomme de terre200 Gr de lardons fumés200 Gr d'emmental râpé1 Bouillon cube (soit volaille, soit légumes)
Préparation:
Eplucher les pommes de terre, les laver et les couper en fines tranches. Les repasser rapidement à l'eau pour éliminer l'amidon.
Dans un plat à gratin mettre une couche de pomme de terre, quelques lardons fumés, un peu d'emmental, recommencer ainsi jusqu'à ce que toutes les pommes de terre soient utilisée.
Préparer un bouillon avec le cube et ½ litre d'eau. Verser sur les pommes de terre.
Faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 45 mn.
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici
Mots-clés: gratin, lardons, patates, pomme de terre
Une portion (env. 230 g) :
Calories 333 kcal
Protéines 16,3 g
Glucides 23,3 g
Lipides 16,3 g
Publié par kekeli
Votes
- pentrez a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
manou47
En cours dans le four
Kilomètre-0
Alors là, tu es passée en mode hiver
Bisous
pentrez
Re-moi, on s'est régalé ce soir avec ta recette. J'ai divisé les proportions par 3, du cantal entre-deux et du bouillon de boeuf. A refaire. Bises
pentrez
Ta recette tombe á "pic", je ne savais pas quoi faire je te la "pique". Bisous