Houmous
Une recette que ma fille Charline réalise souvent, comme quoi c'est parfois les filles qui apprennent à leur mère !!!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
265 gr de pois chiche (boîte de 400 gr non égoutté)3 cuill. à soupe d'huile d'olive1 citronQuelques brins de persilQuelques tiges de cibouletteSel, poivre
Préparation:
Egoutter les pois chiche en gardant le jus.
Mixer les pois chiches avec l'huile d'olive, 3 cuillères à soupe de jus de la boîte de pois chiche, le jus d'un demi-citron, le sel, poivre, persil, ciboulette.
Placer au frais quelques heures avant de servir avec des toasts.
Mots-clés: houmous, pois chiche
Une portion (env. 70 g) :
Calories 130 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 9,4 g
Lipides 7,2 g
Publié par kekeli
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Invité
je vais essayer ça ne peut-être que bon
makiace
J'adore l'houmous !
cuisineenfolie
Ça aussi je fais souvent pour l'apero avec des chips burritos, bizzzzzz