Lasagnes faciles
Une recette de lasagnes délicieuse par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Oignon 750 Gr de boeufs haché (ou de steack haché) 800 Gr de sauce tomate bolognaise en bocaux 50 Gr de beurre 50 Gr de farine 60 Cl de lait 600 Gr de mazzarella 350 Gr de feuille de lasagne précuites 50 Gr de parmesan râpé Sel Poivre Noix de muscade
Préparation:
Faites blondir les oignons dans une cocote avec un peu d'huile, ajouter la viande que vous laisser griller 5 à 10 mn. Ajouter la sauce bolognaise, couvrez et laisser mijoter pendant 20 mn. Pendant ce temps préparez une sauce béchamel : faites fondre le beurre, ajoutez la farine et remuez bien, ajoutez le lait d'un seul coup et remuez bien à l'aide d'un fouet.
Laissez épaissir et assaisonnez. Beurrez un moule à gratin, versez un peu de sauce au fond, recouvrez de plaques de pate, d'une cuill. D'une toute petite couche de béchamel, de sauce tomate, de tranches de mozzarella, faites des couches jusqu'à épuisement des ingrédients (il faut faire au minimum 3 couches) Terminez par la mozzarella.
Saupoudrez de parmesan rapé. Cuire à four préchauffé 180° pendant 45 mn.
Mots-clés: cuisine italienne, lasagne, lasagnes, pâtes
Une portion (env. 480 g) :
Calories 664 kcal
Protéines 52,6 g
Glucides 33,5 g
Lipides 28,7 g
Publié par kekeli
14 commentaires
oulaya
merci bien ma fille aime les lasagnes
oulaya
merci bien ma fille aime les lazanes
Invité
tres bon
Primerose57
je trouve que c'est vraiment des lasagnes express,
je préfère mitonner une sauce bolognaise à ma façon qui sera
certainement meilleure que celle en boite, mais bon quand on est pressée ,
pourquoi pas???????????
kekeli
Bonjour nesliane, merci pour tes compliments qui m'ont fait plaisir. Pour répondre à ta question je peux te proposer comme gâteau facile à faire
http://www.lesfoodies.com/kekeli/recette/biscuit-aux-abricots
http://www.lesfoodies.com/kekeli/recette/gateau-a-labricot
http://www.lesfoodies.com/kekeli/recette/gateau-aux-fruits-rouges en prenant des fruits rouges surgelés cela va très bien aussi.
ces recettes si tu veux une recette à base de fruits
http://www.lesfoodies.com/kekeli/recette/biscuit-a-la-noix-de-coco
http://www.lesfoodies.com/kekeli/recette/boule-de-neige
ces deux recettes si tu préfère une recette juste à base de crême
http://www.lesfoodies.com/kekeli/recette/gateau-de-paques-2009
http://www.lesfoodies.com/kekeli/recette/gateau-aux-poires-et-mocca
ces deux recettes si tu préfère une recette à base de crème au beurre. Pour le gâteau de Pâques 2009 tu remplace les 3 cl d'amaretto par 3cl de sirop d'orgeat, et pour le gâteau aux poires et moka tu remplace les 4 cl de cognac par 4 cl du jus des poires.
Je t'ai conseillé des recettes faciles à faire, même si les recettes à base de crème au beurre demande un peu plus d'attentions. Tu peux bien sûr préparer le biscuit de base la veille, le consever dans un sac congélation ou emballé dans du papier film, et comme cela le jour ou tu reçois tu n'as plus qu'à préparer les crèmes pour fourrer le gâteau et à faire le montage du gâteau. Bien sûr tu adapte la décoration du gâteau à l'anniversaire de ton fils et tu n'oubliera pas de lui souhaiter un très bon anniversaire de ma part.
Si tu as besoin de précisions pour une de mes recettes je serai heureuse de te répondre
nesliane
bonjour, kekeli je voudrais te direque tu fais de superbes gateaux et merci pour cela, je souhaite faire un gateau pour mon fils pour son anniversaire le mois d'aout pourrais tu me conseil un gateau facile a faire comme ce que l on achéte dans les magasins sans alcool merci baucoup
WDelphine
Super la recette, merci
christi90
(VOIR ICI)
kekeli
Voilà une autre astuce pour la béchamel (recette de mon amie christi90) :
http://www.lesfoodies.com/christi90/recette/bechamel-au-micro-ondes
charlie
ASTUCE BECHAMEL : mettre le lait sur le feu, ajoutez le beurre une fois le lait tiède, tamisez la farine et touillez au fur et à mesure, recette d'une mamie fine cuisinière, ensuite épicez à votre façon. Vous verrez vous ne pourrez plus vous en passer de béchamel.......
Bye