Légumes d'été grillés
Un bon plat de légumes d'été !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 courgette du jardin (ou 3 du commerces, elles sont plus petites)2 poivrons rouges2 tomates1 oignon1 gousse d'ailSel et poivre2 cuill. à soupe d'huile d'olive
Préparation:
Couper la courgette en tranche, recouper les tranches en deux.
Epépiner le poivron et le couper en lanière.
Couper la tomate en cube.
Emincer l'oignon et la gousse d'ail.
Dans une cocote bien chaude faire revenir dans l'huile tous les légumes. Saler, poivrer et laisser cuire une vingtaine de minutes, les légumes doivent rester légèrement croquants.
Mots-clés: courgette, légumes d'été, poivrons, tomates
Une portion (env. 320 g) :
Calories 163 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 9,5 g
Lipides 6,3 g
Publié par kekeli
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Mamyloula
super bisous
cuisineenfolie
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