Les amarettis d'Agnès
Une recette de dessert facile par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour une vingtaine de biscuits :200 g de poudre d'amandes200 g de sucre glace + 1 ou 2 cuillerées à soupe1 gros blanc d’œuf2 cuillerées à café d'extrait d'amande amère
Préparation:
Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes et le sucre glace.
Diluer l'extrait d'amande dans le blanc d’œuf et ajouter le tout au mélange précédent.
Travailler la pâte jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Préchauffer le four Th 6.
Prélever des cuillerées de pâte et les rouler en boules de la taille d'une noix. Les poser sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner pour 15 mn environ.
Saupoudrer de sucre glace à la sortie du four et laisser refroidir.
Si vous aimez mes recettes, visitez mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Mots-clés: amandes, amarettis, blanc d'oeuf
Pour 100 g :
Calories 486 kcal
Protéines 12 g
Glucides 45 g
Lipides 25 g
Publié par kekeli
5 commentaires
campanule
vive l'italieeeeeeeeeeeeeee
Mirabelle 54
Kekeli
Je viens de faire tes amaretti et je les ai mis sur le site, Merci encore de cette idiée, ils sont très bons
petite fille
je prends d'auntant plus que je m'appelles également agnès
Hilda
ça me rapelle mon voyage en italie, génial !
Mirabelle 54
Facile à faire, rapide, bon à manger, que demander de plus ?
Merci pour ces petites recettes