Madeleine
Une recette de dessert facile et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 18 madeleines190 gr de sucre3 œufs240 gr de farine6 gr de levure90 gr de beurre75 gr de laitVanille ou citron
Préparation:
Mélanger le sucre, la vanille (ou citron) et la moitié du lait avec les œufs entiers jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Verser la farine en pluie avec la levure en remuant. Ajouter le reste de lait et incorporer le beurre fondu tiède. Garnir les moules à la petite cuillère. Laisser reposer quelques minutes. Faire cuire dans le bas du four préchauffé à 220° pendant environ 15 mn. Démouler aussitôt et laisser refroidir sur une grille.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Mots-clés: madeleine
Pour 100 g :
Calories 336 kcal
Protéines 6 g
Glucides 47 g
Lipides 12 g
Publié par kekeli
8 commentaires
Gret
Merci pour la recette ! Je viens de tester la recette elles sont dans le four ! Verdict dans quelques minutes ...
effy feriel
c est tres bon j adore merci bq
ange
mercie pour la recette mon mari adore les madeleines
janeton
j'adoore les madeleines ,et toute la famille aussi,pourquoi bof
stesyl
humm!!! j'adore...merci...bizouille
Cepe04
huuummm !!! j'adore les madeleines !!! je t'en pique au passage...
soizic45
merci mon amie les madeleines sont toujours appréciées par les petits et les grands
jo razafy
C'est très bon et mes enfants aiment bien les madeleines.
Merci