Mini quiche au chèvre
Une recette de quiche simple et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour 12 mini quiches1 pâte feuilletée du commerce2 bonnes cuill. à soupe de crème fraîche1 œuf1 buche de chèvreSel et poivre
Préparation:
Dans la pâte feuilletée découper des cercles de pâte. Les placer dans les mini-moules beurrés (à moins qu’ils ne soient antiadhésifs).
Dans un saladier mélanger la crème fraîche et l’œuf, saler, poivrer. Mettre une petite cuillère de crème dans chaque quiche, placer dessus une rondelle de chèvre.
Cuire au four préchauffé à 200° pendant environ 20 mn.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 225 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 20,7 g
Lipides 13,8 g
Publié par kekeli
3 commentaires
mijane
parfait ces quiches
melayers
trés beau et trés bon on et partie pour l'apéro bizz
Calinou
Ca rend très bien et c'est très bon...hum de la chèvre !