Moelleux au chocolat
Quel magnifique gâteau.! - lory
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
pour 12 parts :125 gr de chocolat au lait 125 gr de beurre 200 gr de sucre 6 oeufs 150 gr de farine 50 gr de cacao en poudre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille
Pour la décoration : un peu de sucre glace
Préparation:
Fondre le chocolat et le beurre au bain marie, mélanger et laisser tièdir. Dans une autre jatte battre les oeufs le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le sucre soit fondu et que le mélange soit un peu mousseux. Mélanger les oeufs+sucre au chocolat+beurre.
Mélanger la farine la poudre de cacao et la levure et incorporer ce mélange à la pâte. Verser la pâte dans un moule de 26 cm de diamètre tapissé de papier sulfurisé et faire cuire environ 35 mn au four préchauffé à 180°. Démouler le gâteau et le laisser refroidir.
Le décorer avec du sucre glace a travers un pochoir.
Pour 100 g :
Calories 371 kcal
Protéines 7 g
Glucides 40 g
Lipides 18 g
Publié par kekeli
12 commentaires
Mouna
J’ai testé cette recette et c’était rudement bon. Moelleux à souhait, je la met dans mes favoris. merci
equinoxedivin
J'adore les gateau au chocolat alors forcement ça me donne envie.
equinoxedivin!
kekeli
Moi, j'avais pris du cacao sucré, mais je pense que le cacao amer doit aller aussi, le gâteau sera juste un peu plus gouteux !
So
Samedi c l'anniversaire de ma fille çette recette ma l'air inratable et bien bon par contre le cacao en poudre c du cacao amer?
mimi
il est bien ce gâteau j'ai envie de le mangé !!!
larecette
jai deja goute et c tres bon!!!!!! je le conseille
christi90
Très jolie présentation et ce gâteau doit être très bon.
joujou
Invité
trop bon........merci
jo
tres tres tres tres bon merci pour la recette