Moelleux aux pommes
Un excellent gâteau aux pommes !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
La pâte 100 g de farine 1 paquet de levure 70 g de sucre en poudre 45 g de lait 40 g de beurre 1 oeuf 4 pommes (environ 700g) 1 pincée de sella crème 70 g de beurre 50 g de sucre en poudre 1 oeuf
Préparation:
Préchauffer votre four 200°c et beurrer votre moule (si il n'est pas en silicone).
Mettre tous les ingrédients nécessaires à la pâte dans le bol sauf les pommes et mixer 10 sec vit 4.
Peler les pommes et les couper en morceaux et les ajouter au mélange puis programmer 1 min/couteau inversé/vit 2, verser dans le moule et enfourner 20 mins.
Préparer la crème, mettre le beurre et le sucre destinés à la crème, chauffer 5 mins/70°/vit2 a la sonnerie laisser refroidir 10 mins.
Ajouter ensuite l'oeuf et mixer 30 sec/vit 4. Verser la crème sur le gâteau à la fin des 20 premières minutes de cuisson puis renfourner 20 minutes à la même température.
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici
Une portion (env. 140 g) :
Calories 269 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 31,3 g
Lipides 12,2 g
Publié par kekeli
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Carmen
les gâteaux aux pommes on adore à la maison, bisous kekeli bonne soirée
makiace
Très appétissant ce moelleux aux pommes
Anettes7024
Parfait avec mon café de ce matin!
Kilomètre-0
oui il a l'air très bon ce gâteau