Montbéliardes emmitouflées
Une recette de plat inventive par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 saucisses de Montbéliard (fumées)1 rouleau de pâte à pizza1 grosse tomate4 tranches de fromage à croque-monsieur (gouda pour moi)1 cuill. à soupe de moutardePoivre
Préparation:
Piquer les saucisses à la fourchette, les cuire 10 mn à l’eau bouillante. Les égoutter.
Couper la tomate en deux, l’épépiner, la détailler en fines rondelles.
Dérouler la pâte à pizza, réserver le feuille de papier sulfurisé ; couper la pâte en 4 parts. Les badigeonner de moutarde et répartir les rondelles de tomate, les tranches de fromage et les saucisses sur le côté arrondi de chacune. Poivrer.
Rouler le tout de façon à entourer la saucisse de pâte. Mouiller légèrement la pointe de la pâte et appuyer bien pour la faire adhérer. Poser les saucisses emmitouflées en les espaçant sur la plaque du four couverte de la feuille de papier sulfurisé réservée.
Cuire au four préchauffé à 210° pendant 15 mn. Servir chaud.
Mots-clés: Montbéliard, saucisses fumées
Une portion (env. 90 g) :
Calories 173 kcal
Protéines 7,8 g
Glucides 0,0 g
Lipides 13,8 g
Publié par kekeli
3 commentaires
lafrimousse
Hmmmm ça à l'air très très appétissant !!
ma truffe
en petite part ,parfait pour l'apéro,bizzz
Christal
bonne idee merci pour la recette.
bonne journee